世界十大咖啡飲品排行2014
2014-09-01 13:11 南方財富網(wǎng) www.hxqdsh.com
1、意式濃咖啡
濃咖啡適合“匆忙者”,他們匆忙趕路,需要補充大劑量的咖啡因,好讓自己完全蘇醒,開始充滿能量的一天。從20世紀80年代開始,濃咖啡在全球流行起來。
2、咖啡歐蕾(也叫法式咖啡)
用傳統(tǒng)的法國方式在咖啡里加上牛奶,就是咖啡歐蕾。要想做好這種法式咖啡,秘訣在于咖啡豆。什么樣的咖啡都能在咖啡機里壓磨,但是如果沒有好的咖啡豆,就無法做出好的咖啡。
3、法布奇諾(也叫星冰樂)
眾所周知,美國是個大熔爐,融和了不同文化、宗教、種族和民族。當然,食物也不例外。就咖啡來說,兩種非常好的咖啡——意大利卡布奇諾和希臘法拉沛混合在一起就成了法布奇諾。
4、希臘咖啡/土耳其咖啡
希臘咖啡,或者是在土耳其叫做土耳其咖啡,是由烘烤得恰到好處,而不是過分烘烤的咖啡豆制成。如果你用制作意式濃咖啡的咖啡粉,也是可以的。
5、卡布奇諾
在意大利最受歡迎的咖啡可能就是卡布奇諾了,同時它也是意大利飲品的真正象征。每一個自尊自愛的意大利人每周(不是每天)至少會喝上一杯卡布奇諾。
6、法拉沛(也叫希臘刨冰)
用速溶咖啡粉制成冰咖啡,上面漂一層奶泡,這就是法拉沛。這種咖啡在希臘和塞浦路斯非常受歡迎,現(xiàn)在也已大量傳播到其他國家。尤其近幾年來,在紐約和墨爾本,法拉沛非常流行,這要感謝在這些城市中的大量希臘移民的到來。
7、愛爾蘭咖啡
找個咖啡杯,先在底部填一勺紅糖,因個人喜好在上面加一些蘇格蘭或者是愛爾蘭威士忌,然后要用熱咖啡把杯子填滿。最后,在咖啡上面漂上一層攪打好的奶油。嘗完你絕對不會后悔的。味道美妙極了!
8、越南冰咖啡
這種咖啡有點類似于希臘法拉沛。在一些國家這種飲品更多的是被稱作“Ca phe da”,而越南冰咖啡這個名字僅僅是為了顯示其越南“血統(tǒng)”。
9、瑪羅奇諾咖啡(也叫摩洛哥咖啡)
瑪羅奇諾咖啡創(chuàng)于意大利,而不是大多人根據(jù)名字聯(lián)想的那樣,創(chuàng)于摩洛哥。在小玻璃杯里來點兒意式濃咖啡,加一些可可粉和牛奶泡沫,就可以飲用了。
10、咖啡牛奶
咖啡牛奶是指咖啡風味兒的牛奶,類似于巧克力牛奶,主要區(qū)別就是,不用巧克力漿,而用咖啡漿。大概在20世紀30年代初,咖啡牛奶被引進到了美國羅德島。
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