嘉興十大特產介紹 嘉興當地有哪些特色美食?
2019-02-14 17:04 互聯網綜合
嘉興市浙江的地級城市,有著兩千多年的人文歷史,自古便是非常繁榮的地方,更有著“魚米之鄉(xiāng)”的稱號,嘉興的十大特產有哪些呢?
嘉興特產一:南湖菱
南湖菱是浙江省嘉興的特色產品,有著非常悠久的歷史,據相關文獻記載,在南宋時期,嘉興就已經開始食用南湖菱了。嘉興有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境,四季分明,光照充足,非常適合南湖菱的生長,所產出的南湖菱皮薄肉嫩,汁多甜脆
嘉興特產二:杭白菊
杭白菊是浙江省嘉興的傳統(tǒng)特色產品,有著非常悠久的歷史,據相關文獻記載,在南宋時期就已經非常興盛了。嘉興桐廬有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境,全年氣候溫和,四季分明,降水充沛,土層深厚,非常適合杭白菊的生長,所產出的杭白菊品質優(yōu)良,杭白菊還有清熱解毒,明目清心,健脾和胃,調整血脂的功效
嘉興特產三:海鹽大頭菜
海鹽大頭菜是浙江省嘉興市海鹽的特色產品,有著悠久的歷史,據相關文獻記載,嘉興海鹽在明朝永樂年間就已經開始種植大頭菜了。海燕有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境,土壤肥沃,光照充足,降水充沛,非常適合大頭菜的生長,所產出的大頭菜品質優(yōu)良,香脆爽口
嘉興特產四:五芳齋粽子
五芳齋粽子是浙江嘉興的傳統(tǒng)名吃,有著非常悠久的歷史,創(chuàng)始于清朝道光年間。五芳齋粽子的制作方法十分精細,用料十分考究,選擇糯米和白酒為主要原料,再選擇各種配料為餡,最后采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成。所制作出來的粽子滋味鮮美,糯而不爛,肥而不膩,咸甜適中,十分美味