火腿概念股龍頭有：

　　雙匯發(fā)展000895：火腿龍頭。

　　2021年第二季度雙匯發(fā)展凈利潤10.96億，同比增長-30.47%；毛利潤為26.23億，毛利率16.23%。

　　火腿龍頭，國內(nèi)最大的肉類供應商。前身曾是瀕臨破產(chǎn)的肉類聯(lián)合加工廠，大破大立引進火腿腸生產(chǎn)線后起死回生，如今已成行業(yè)一哥。屠宰和肉類加工是核心業(yè)務，形成了飼料、養(yǎng)殖、屠宰、肉制品加工、新材料包裝、冷鏈物流、連鎖商業(yè)等完善的產(chǎn)業(yè)群。

　　金字火腿002515：火腿龍頭。

　　2021年第二季度金字火腿凈利潤452.4萬，同比增長-70.11%；毛利潤為1554萬，毛利率23.64%。

　　公司是一家從事金華火腿生產(chǎn)的公司.公司主要產(chǎn)品為金字金華火腿、低鹽發(fā)酵火腿、火腿罐頭、火腿調(diào)味品、低溫肉制品等火腿系列產(chǎn)品.公司先后獲中國名牌產(chǎn)品、中國馳名商標、國家級高新技術企業(yè)、國家火炬計劃重點高新技術企業(yè)、浙江省骨干農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)等諸多榮譽，生產(chǎn)規(guī)模、市場占有率、品牌知名度連續(xù)多年位居行業(yè)領先地位，成為金華火腿行業(yè)的龍頭企業(yè)。

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