菜籽和菜粕是我國油脂、飼料行業(yè)的重要原料。菜粕有對應(yīng)的期貨合約嗎?菜粕期貨周期是什么?

　　油菜籽經(jīng)過機械壓榨提取油脂后的殘渣稱為菜籽餅，菜籽餅浸出提油后的殘渣稱為菜籽粕。菜籽粕一般呈黃色或淺褐色,形狀為碎片或粗粉末并夾雜小顆粒。

　　根據(jù)菜籽粕中芥酸和硫代葡萄糖甙含量不同,通常將菜籽粕分為:普通菜籽粕和“雙低菜籽粕”。

　　菜籽粕(簡稱“菜粕”)期貨同油菜籽(簡稱“菜籽”)期貨一起，于2012年12月28日在鄭州商品交易所正式上市，二者是繼白銀期貨和玻璃期貨之后，2012年國內(nèi)大宗商品市場上亮相的第三、四個新期貨品種。

　　菜籽油期貨自2007年在鄭商所上市以來運行平穩(wěn)，功能逐步發(fā)揮，得到了市場各方參與者的認可和支持，而在我國開展菜籽、菜粕期貨的交易，可以與現(xiàn)有菜籽油期貨形成較為完整的油菜籽產(chǎn)業(yè)鏈期貨品種，健全市場價格形成機制，為種植農(nóng)戶及后續(xù)產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)提供規(guī)避價格波動、穩(wěn)定生產(chǎn)經(jīng)營的風(fēng)險管理工具，推動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定健康發(fā)展。

　　十年中，我國菜籽粕價格呈現(xiàn)波動式上漲的態(tài)勢，價格運行在800—2800元/噸之間。2010年以來國內(nèi)菜籽粕價格主要運行區(qū)間在2000—2400元/噸。最近兩年，油菜籽收購價格是我國菜籽粕主要的影響因素，不斷提高的原料價格抬高了國內(nèi)菜籽粕的底部價格。

　　受我國菜籽粕季節(jié)性生產(chǎn)以及菜籽粕飼料消費旺季和淡季明顯的影響，我國菜籽粕價格呈現(xiàn)季節(jié)性波動規(guī)律。

　　每年2—4月份，國產(chǎn)菜籽粕庫存量較少，水產(chǎn)養(yǎng)殖開始增加，菜籽粕價格一般會出現(xiàn)上漲。

　　5—8月份，國產(chǎn)油菜籽開始集中上市，菜籽粕新增供給量大幅增加，國內(nèi)菜籽粕價格常常出現(xiàn)下跌，在新季菜籽粕供應(yīng)能力最強的6—7月價格往往跌至年內(nèi)低點。

　　8—10月份，國產(chǎn)油菜籽榨季陸續(xù)結(jié)束，菜籽粕供應(yīng)能力趨于減少，水產(chǎn)養(yǎng)殖卻進入對菜籽粕需求的旺季，呈現(xiàn)供應(yīng)預(yù)期減少和需求顯著增加的供需格局，國內(nèi)菜籽粕價格上漲趨勢較為明顯。

　　11月份到來年2月份，水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)采購?fù)�季結(jié)束，國內(nèi)菜籽粕價格一般呈現(xiàn)穩(wěn)定或小幅下降。