2021年海底撈概念股有：

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　　從近三年扣非凈利潤復合增長來看，近三年扣非凈利潤復合增長為30.36%，過去三年扣非凈利潤最低為2018年的5.322億元，最高為2020年的9.044億元。

　　佳沃食品：公司在北極甜蝦、狹鱈魚領域取得業(yè)內領先地位，在2017年年報中提及，公司產品已在海底撈”為代表的知名餐飲企業(yè)取得突破。

　　從近三年扣非凈利潤復合增長來看，過去三年扣非凈利潤最低為2020年的-6.900億元，最高為2018年的348.1萬元。

　　晨光生物：公司在河北、新疆、印度共采購和加工辣椒(折合)總量達16萬噸，實現歷史性突破。在新疆莎車采購和加工萬壽菊14萬噸�；ń樊a品銷售額6000多萬元，開始與海底撈等大客戶開展合作。

　　從近三年扣非凈利潤復合增長來看，近三年扣非凈利潤復合增長為36.4%，過去三年扣非凈利潤最低為2018年的1.212億元，最高為2020年的2.255億元。

　　雪榕生物：公司是國內產能最大的工廠化食用菌企業(yè)。今年5月，公司與“海底撈”的對外投資平臺海悅投資”簽署協(xié)議，在食用菌領域達成戰(zhàn)略合作。

　　從近三年扣非凈利潤復合增長來看，近三年扣非凈利潤復合增長為138.43%，過去三年扣非凈利潤最低為2018年的4204萬元，最高為2020年的2.390億元。

　　數據僅供參考，不構成投資建議，據此操作，風險自擔，股市有風險，投資需謹慎。