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三生(中國)承辦第七屆國際食源肽研討會

2024-11-21 15:52 互聯(lián)網(wǎng)

  關(guān)注全新肽領(lǐng)域突破,加速全肽行業(yè)發(fā)展,

  助力全球肽產(chǎn)業(yè)升級,普及全民肽營養(yǎng)知識。

  以前沿肽科技之力,引領(lǐng)國民營養(yǎng)新風(fēng)尚!

  2024年11月19-20日,由三生(中國)健康產(chǎn)業(yè)有限公司等承辦的第七屆國際食源肽研討會在浙江寧波隆重。

  食品安全風(fēng)險評估中心主任李寧,中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所所長丁鋼強,中國生物工程學(xué)會秘書長張宏翔,中國保健協(xié)會副理事長張志強,寧波市科學(xué)技術(shù)組成員、二級巡視員倪躍忠,海曙區(qū)科學(xué)技術(shù)協(xié)會、組成員蔡水華,寧波市科學(xué)技術(shù)基礎(chǔ)研究與民生科技處處長潘美君,海曙區(qū)科學(xué)技術(shù)副長、組副姚煥杰,海曙區(qū)石碶街道副主任王威濤,保利中輕集團首席科學(xué)家蔡木易,中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院副總經(jīng)理魯、副總經(jīng)理谷瑞增等20余位及齊聚現(xiàn)場;三生(中國)董事長黃金寶、三生(中國)運營總裁孫鵬博、三生(中國)供應(yīng)鏈總裁黃嘉瑩、三生(中國)副總裁賈福懷等企業(yè)高管受邀了本次。

  國際食源肽研討會自2013年3月在日本大阪舉辦第一屆以來,已成為全球食源肽學(xué)術(shù)研究與學(xué)術(shù)分享的行業(yè)盛會。本次齊聚了來自中國、日本、愛爾蘭等全球知名食源肽研究領(lǐng)域頂尖科學(xué)家、健康行業(yè)及食源肽企業(yè)超200人,盛況空前。圍繞食源肽的精準營養(yǎng)與制造應(yīng)用技術(shù)開展,共同研討了食源性低聚肽市場趨勢,以及在健康食品、臨床治療、運動健康等多個領(lǐng)域的最新進展和技術(shù)革新,為行業(yè)解決當(dāng)下食源肽行業(yè)諸多挑戰(zhàn)、行業(yè)標(biāo)準制定,產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向等議題搭建了建設(shè)性的對話交流平臺。

  三生(中國)簽約,全球肽營養(yǎng)報告啟動

  在“健康中國2030”的下,為食源肽領(lǐng)域形成創(chuàng)新化、規(guī);男袠I(yè)新態(tài)勢,加速企業(yè)先進性技術(shù)應(yīng)用與轉(zhuǎn)化,促進我國營養(yǎng)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展與產(chǎn)業(yè)升級,三生(中國)同中國生物工程學(xué)會達成合作協(xié)議,并聯(lián)合中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院共同開啟全球肽營養(yǎng)報告,將就食源性肽領(lǐng)域的最新研究成果和技術(shù)進展開拓前沿科技新視野,引領(lǐng)國際營養(yǎng)新趨勢。

  同時,三生(中國)憑借完善的食源肽產(chǎn)業(yè)鏈、強大的科研實力以及在肽領(lǐng)域的卓越貢獻,成為國內(nèi)首家《食源肽創(chuàng)新應(yīng)用示范基地》,將持續(xù)致力于食源肽的基礎(chǔ)研究和應(yīng)用開發(fā),通過先進的科學(xué)技術(shù)手段,探索食源肽的新功能、新用途,為推動食源肽技術(shù)的創(chuàng)新和應(yīng)用、生產(chǎn)與制造、人才培養(yǎng)與教育科普發(fā)揮重要作用,實現(xiàn)科研端與產(chǎn)業(yè)端的緊密結(jié)合。

  三生(中國)同中國生物工程學(xué)會簽署合作協(xié)議

  三生(中國)榮獲全國首家《食源肽創(chuàng)新應(yīng)用示范基地》

  深耕20年,三生與肽同行

  銳意進取開新,深耕細作見真章。

  三生(中國)深耕食源肽領(lǐng)域近20年,通過與中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院等機構(gòu)深化“產(chǎn)學(xué)研”合作,現(xiàn)已擁有多項行業(yè)領(lǐng)先的食源肽產(chǎn)品品類和技術(shù)積累。與此同時,三生(中國)還積極參與食源肽相關(guān)產(chǎn)品的標(biāo)準制定,推動行業(yè)健康發(fā)展。去年,三生(中國)集結(jié)國內(nèi)肽領(lǐng)域,編制了中國首部《中國肽營養(yǎng)白皮書》,普及肽營養(yǎng)知識,促進肽營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)化,讓肽營養(yǎng)真正走進中國千家萬戶。

  三生(中國)董事長黃金寶在中說道:“食源肽是一個蘊含著無限可能的領(lǐng)域,一直以來都是生命科學(xué)和食品科學(xué)交叉融合的前沿陣地。它既是自然界的恩賜,又是人類智慧的結(jié)晶。從古老的飲食文化中汲取靈感,到現(xiàn)代科技手段下的深入探索,食源肽的研究之路充滿了艱辛與曲折,但正是這些挑戰(zhàn),激發(fā)了三生(中國)與肽同行,不斷創(chuàng)新前行的動力。”

  三生(中國)董事長黃金寶發(fā)表致辭

  三生(中國)供應(yīng)鏈總裁黃嘉瑩本次

  創(chuàng)造價值,就是三生最大的價值

  風(fēng)雨兼程匠心作,科技創(chuàng)新領(lǐng)風(fēng)騷。

  食源肽的創(chuàng)新科技與技術(shù)成果,想要真正惠及大眾,造福人類社會,離不開企業(yè)終端的轉(zhuǎn)化與應(yīng)用。三生(中國)作為國內(nèi)食源肽領(lǐng)域先驅(qū)企業(yè),始終將國民營養(yǎng)邁入4.0時代為己任,先后開發(fā)了多款具有自主知識產(chǎn)權(quán)的特色肽類產(chǎn)品。特別是國民營養(yǎng)東方素養(yǎng)系列,結(jié)合古老東方的養(yǎng)生哲學(xué)與現(xiàn)代食源肽科技,匠心獨創(chuàng)“植物+肽”營養(yǎng)理念,通過對全球優(yōu)質(zhì)植物原料的科學(xué)配比,精心打造出一系列易于吸收、高效利用的營養(yǎng)食品,如膾炙人口的肽素乳系列、科學(xué)代餐谷蔬果萃系列等。其中肽素乳作為東方素養(yǎng)的拳頭產(chǎn)品,更是囊獲了2018中國商業(yè)聯(lián)合會科學(xué)技術(shù)獎一等獎、2020中國輕工聯(lián)合會科學(xué)技術(shù)進步一等獎、2021年度國潮新消費品獎、2024第63屆Monde Selection蒙特世界品質(zhì)獎銀獎等多諸多殊榮。

  不僅如此,三生(中國)還積極開展了功能肽食品領(lǐng)域的探索,開發(fā)出如有助男性健康的肽參牡蠣飲、有助解酒護肝的姜黃玉米肽壓片糖果、有助肌膚健康的大米肽透明質(zhì)酸鈉飲品等創(chuàng)新營養(yǎng)食品,其中不少都成為了消費市場炙手可熱的爆款產(chǎn)品。作為國內(nèi)首家食源肽創(chuàng)新應(yīng)用示范基地,三生(中國)也將繼續(xù)深化對食源肽的理解,挖掘其潛在的生物活性功能,開發(fā)更加安全、有效、便捷的食源肽產(chǎn)品。為人們追求美好健康生活創(chuàng)造價值,就是三生最大的價值。

  深化交流合作,攜手并進食源肽千億市場

  運籌帷幄同風(fēng)起,扶搖直上九萬里。

  根據(jù)2021年中國生物活性肽市場報告以及公開數(shù)據(jù)顯示,中國作為生物活性肽新興市場,行業(yè)規(guī)模及產(chǎn)值隨著大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展進入了快速增長階段,生物活性肽市場規(guī)模已經(jīng)突破千億大關(guān),年均復(fù)合增長率超過15%,是名副其實的千億級市場。在近幾年的發(fā)展中,食源肽呈現(xiàn)出科技含量越來越高、產(chǎn)品種類越來越多、應(yīng)用范圍越來越廣,健康功效越來越多元等顯著等特點,這對于生產(chǎn)研發(fā)企業(yè)來說,這既是機遇,更是挑戰(zhàn)。

  產(chǎn)品做好,做好產(chǎn)品。面對未來,三生(中國)將深化交流合作,緊抓時代脈搏,以科技創(chuàng)新為引擎,深耕市場需求,精準定位,全面布。在這個潛力無限的市場中,秉持匠心精神,以不斷優(yōu)化的生產(chǎn)工藝與產(chǎn)品品質(zhì),引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展新方向,為全球消費者提供更高效、安全的大健康解決方案;為人類的健康事業(yè)貢獻更多的智慧和力量,續(xù)寫營養(yǎng)4.0時代輝煌新篇章。

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